ブランド肉

ブランド肉

日本には各地にブランド牛と呼ばれる牛がいて、ブランド肉が高い人気を集めています。一般の人にとっては、普段の晩御飯の材料にするにはブランド牛はたいへん高価で、なかなか手が出ないものですが、何かのお祝いやイベント、また贈答用としてブランド肉を購入することはあるでしょう。ブランド肉はやはり高いだけあって間違いなく美味しい肉です。高いお金を出したのにイマイチだった、というコメントをブランド肉のレビューで目にすることはほとんどありません。高いかわりに、確実に美味しいからここぞというときや、大切な人への贈り物として重宝されています。

宮崎牛特上ローススライス500g

宮崎牛特上ローススライス500g

楽天市場

6,000円

ブランド肉として人気の高い宮崎牛の特上ロースをスライスしました。厚すぎず薄すぎないスライスなので、柔らかくとろけるような食感と肉の美味しさをたっぷり味わいながら食べることができます。そのままギフトにできるようなラッピングなので、贈り物としても使いやすく、もちろん熨斗なども指定できます。美しくサシの入った霜降の肉は、子供からお年寄りまで誰にでも喜ばれる贈り物です。

米沢牛サーロインステーキ用450g

米沢牛サーロインステーキ用450g

アマゾン

8,100円

日本でもトップクラスの高級なブランド肉である米沢牛は、山形県の豊かな自然の元で育てられた、味わいのある牛肉です。松坂牛、神戸牛と並んで日本三大和牛とも言われます。そんな米沢牛のステーキは、美しい霜降が全面に広がり、ステーキで食べてもとろけるような柔らかさに驚かされます。もちろん脂もしつこくないので、お年寄りにも喜ばれるステーキです。

近江牛特撰とろ焼肉

近江牛特撰とろ焼肉

ヤフーショッピング

2,100円

近江牛専門店の千成亭では、特に肉が柔らかくて香りが良いといわれる牝牛を子牛の段階で買い付け、契約牧場で大切に育てて出荷します。餌や水にはもちろん気を配り、衛生的で快適な牛舎に保つことも美味しい牝牛に育てる大切なポイント。すべてにこだわることで、美味しい近江牛になるのです。こうして大切に育てた近江牛を職人が手切りしました。とろけるような最高級の焼肉はまさに絶品です。

お試し神戸牛すき焼きセット800g

お試し神戸牛すき焼きセット800g

楽天市場

8,980円

日本各地にいるブランド牛の中でも、トップクラスの格をもつのが神戸牛。香り、味、食感などすべての面で最高級の評価をされるブランド肉です。そんな神戸牛を扱う旭屋では、神戸牛の美味しさを広く味わってもらうために、プレミア神戸牛ロース・カルビ・ももをスライスして、お試しすき焼きセットにしました。厚めのスライスなのにとろけるような味わいなので全く硬さは感じられず、それでいて濃厚な肉の味が口の中に広がります

前沢牛 焼き肉セット800g

前沢牛 焼き肉セット800g

アマゾン

15,750円

岩手の誇る前沢牛は、きめの細かい霜降と肉質の良さで知られるブランド牛です。前沢牛を味わうために岩手を訪れる人もいるほどですから、それを通販で購入できるのは嬉しいものです。そんな前沢牛の肩肉とバラ肉(カルビ)を焼き肉用にカットしました。たっぷり800gのセットなので美味しい焼き肉を存分に楽しむことができます。

松坂牛 すき焼き肉 500g

松坂牛 すき焼き肉 500g

ヤフーショッピング

8,980円

松坂牛の本場三重県で60年続く老舗料亭寿美家のすき焼き肉は、すべて個体識別番号の入った松坂牛証明書付きの肉を使った安心できるものです。子牛のときから徹底した管理を行い、最も肉が美味しくなる状態でお届けします。また、木目調箱の上から丁寧にラッピングも施されているので、そのまま進物としても利用できます。濃厚な旨味で人気の松坂牛をこの価格で購入できるところは少ないので、コストパフォーマンスの面でもおすすめです。

米沢牛 特選切り落とし1kg

米沢牛 特選切り落とし1kg

アマゾン

5,555円

ブランド牛の中のブランド牛ともいえる米沢牛は、非常に美味しいのですが、その分もちろん高価です。そこで「食べてみたいけど、そんなにお金を払えない」という人におすすめなのが米沢牛特選切り落とし。もちろん普通の肉の切り落としに比べると高いのですが、それでもこの値段で米沢牛はなかなか手に入らないので、かなりお得だといえるでしょう。煮込みや牛丼などに使えば、大変美味しくいただくことができます。

鹿児島黒毛和牛最高級スライス 400g

鹿児島黒毛和牛最高級スライス 400g

楽天市場

2,457円

九州は鹿児島の人気ブランド牛、鹿児島黒毛和牛のA4・A5ランクの肉をスライスしました。すき焼きはもちろん、しゃぶしゃぶ、肉じゃがなどさまざまな料理に使え便利。黒毛和牛は脂肪の融点が低いので、口の中でとろけるような食感が得られるだけなく、食べた後の胃もたれなどもなく、しかも味がしっかりしていて肉の旨味が最高です。すべての商品に個体識別番号を記載した検査表と証明書が添付されており、安心して味わうことができます。

但馬牛切り落とし1kg

但馬牛切り落とし1kg

ヤフーショッピング

2,980円

古代から日本の和牛として交配と改良が重ねられてきた但馬牛は、非常に優れた肉質を持つブランド牛です。それだけに、普通に販売されている肉はかなり高価になりますが、これはさまざまな部位の切り落とし肉を集めた物。だからこそ1kgもの肉をこの価格で提供できるのです。とはいえ、レビューを見て切り落としとしては十分すぎるほどの内容がわかりますので、普段使いに買うのにはかなりお得だといえるでしょう。

沖縄島豚あぐ~ロース・バラしゃぶしゃぶセット500g

沖縄島豚あぐ~ロース・バラしゃぶしゃぶセット500g

楽天市場

4,500円

しゃぶしゃぶは牛肉だと思っている人は、ぜひ一度この沖縄のブランド豚、あぐ~のぶたしゃぶを食べてみてください。沖縄の大自然で育ったあぐ~は、きめの細かい肉質と、さっぱりした脂が絶品。ビタミン、ミネラル、タンパク質が豊富で栄養バランスの良いと言われる豚肉ですが、さらにあぐ~の場合一般的な豚肉と比べてもコレステロールが1/4とたいへんヘルシーです。時間をかけてじっくり育てたあぐ~のしゃぶしゃぶは、塩で食べても美味しく、柿安のこのセットにもポン酢と粟国の塩が付いてきます。